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Brochettes festives de fruits avec trempette au yogourt à l’érable et à la cannelle

Donne 8 portions

Temps de préparation: 15 min

Amusantes à souhait, ces brochettes de fruits font sensation lors d’une collation ou d’un pique-nique. Et avec la trempette crémeuse au yogourt à l’érable rehaussée de cannelle, toutes les papilles sont comblées.

Ingrédients

8  fraises coupées en deux 8 
2  pêches ou nectarines ou 3 prunes en 8 morceaux 2 
2  bananes sans la peau coupées en 8 morceaux 2 
1 tasse de yogourt grec nature 0% M.G. 250 ml
2 c. à table de sirop d’érable pur 30 ml
1/2 c. à thé de cannelle moulue 2 ml

Instructions

étape 1
Brochettes : Embrocher les morceaux de fruit en les alternant.

étape 2
Trempette : dans un bol, mélanger le yogourt, le sirop d’érable et la cannelle. Servir avec les brochettes de fruit.

Conseils

Les petits chefs adorent préparer et déguster ces brochettes. 
 
Préparez la trempette la veille et conservez-la au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
 
Libérez le chef en vous et explorez diverses combinaisons de fruits.

Notes et valeur nutritive

Nutrition Information
Valeur nutritive
% Daily Value
% valeur quotidienne
Amount
Teneur
Calories / Calories 78
Fat / Lipides 0 g
Saturated / saturés 0 g
+ Trans / trans 0 g
Cholesterol / Cholestérol 0 mg
1%
Sodium / Sodium 13 mg
5%
Carbohydrates / Glucides 16 g
5%
Fiber / Fibres 1 g
Sugars / Sucres 12 g
Protein Protéines 4 g
Vitamin A / Vitamine A
28%
Vitamin C / Vitamine C
3%
Calcium / Calcium
2%
Iron / Fer
© Tous droits réservés.  Santé Canada et Fondation des maladies du coeur et de l'AVC, 2014.  Reproduit avec la permission du Ministre de la santé, 2014. 

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