decouvrezlesaliments.ca
English

Pomme épicée au beurre d’amandes

1 portion

Temps de préparation: 5 min

Recette gagnante du concours de recettes d’enfant de 2013 – 2e place!

Ingrédients

1  pomme 1 
1 c. à table beurre d’amandes 15 ml
¼ c. à thé cannelle moulue 1 ml
pincée muscade finement râpée pincée
Le beurre d’amandes est un autre beurre de noix qui a une saveur riche et est une source de protéines. Recherchez-le là où d’autres beurres de noix sont vendus. Il a un goût sucré subtil qui est excellent avec le goût acidulé de la pomme et les accents piquants de la cannelle et de la muscade.

Instructions

étape 1
Coupez une pomme en deux et retirez le cœur.

étape 2
Garnissez chaque moitié de beurre d’amandes et saupoudrez de cannelle et de muscade.

Conseils

Essayez quelque chose de différent en mettant des fruits secs hachés ou du granola sur le mélange de beurre d’amandes avant de servir la pomme. 

Notes et valeur nutritive

Nutrition Information
Valeur nutritive
par portion
% Daily Value
% valeur quotidienne
Amount
Teneur
Calories / Calories 158
Fat / Lipides 10 g
Saturated / saturés
+ Trans / trans
Cholesterol / Cholestérol
Sodium / Sodium 72 mg
Carbohydrates / Glucides 19 g
Fiber / Fibres 3 g
Sugars / Sucres
Protein Protéines 3 g
Vitamin A / Vitamine A
Vitamin C / Vitamine C
Calcium / Calcium
Iron / Fer
Source
Eric de Richmond Hill aime les textures intéressantes de cette recette. La fraîcheur et la texture croustillante de la pomme contrastent avec la texture onctueuse et collante du beurre d’amandes. Les épices vous rappelleront l’automne et les fêtes. 
 
Recette offerte par EatRight Ontario au www.eatrightontario.ca. 

Minestrone aux légumes d’été

Super salade de pois chiches et de carottes