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Lait frappé mangue et fraises

2 Portions

Temps de préparation: 5 min

Ce lait frappé composé de fruits savoureux, de lait et de yogourt grec constitue un excellent complément à un déjeuner équilibré ou une collation rafraîchissante après une séance d’activité physique.

Ingrédients

1 tasse de morceaux de mangue surgelés 250 ml
1/2 tasse de tranches de fraises surgelées 125 ml
2 c. à soupe de graines de chia ou de chanvre ou de lin moulues 30 ml
1 tasse de lait 250 ml
1/2 tasse de yogourt grec nature 125 ml
1 1/2 c. à thé de miel liquide ou 2 c. à thé (10 ml) de sirop d’érable 7 ml
1 c. à thé d’extrait de vanille 5 ml
L’utilisation de mangues et de fraises surgelées permet d’obtenir un lait frappé plus épais. Pour que la boisson soit plus liquide, utilisez de la mangue fraîche et des fraises surgelées.
 

Instructions

étape 1
Dans un mélangeur, ajouter la mangue, les fraises, les graines de chia, de chanvre ou de lin, le lait, le yogourt, le miel ou le sirop d’érable, et la vanille. Réduire en purée jusqu’à ce que la consistance soit homogène. Verser dans des verres refroidis et servir immédiatement.

Notes et valeur nutritive

Nutrition Information
Valeur nutritive
Par Portion
% Daily Value
% valeur quotidienne
Amount
Teneur
Calories / Calories 231
Fat / Lipides 6 g
Saturated / saturés
+ Trans / trans
Cholesterol / Cholestérol
Sodium / Sodium 83 mg
Carbohydrates / Glucides 33 g
Fiber / Fibres 5.6 g
Sugars / Sucres
Protein Protéines 13 g
Vitamin A / Vitamine A
76 %
Vitamin C / Vitamine C
27 %
Calcium / Calcium
Iron / Fer
Cette recette est une gracieuseté des Producteurs laitiers du Canada.

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