Recette gagnante du concours de recettes d’enfant de 2013 – 1ere place!
Ingrédients
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¼ tasse
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fromage quark
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60 ml
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1 c. à table
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gros flocons d’avoine
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15 ml
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5
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friases fraîches, en moitiés
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5
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6
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mûres fraîches
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6
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1 c. à table
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bleuets frais
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15 ml
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1 c. à table
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sirop d’érable pur (facultatif)
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15 ml
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Essayez quelque chose de nouveau! Le quark est un fromage frais disponible au rayon des produits laitiers comme la crème sure et le fromage à la crème. Vendu en pots, il est excellent tel quel ou mélangé à des herbes comme trempette. Si le quark n’est pas disponible, recherchez un yogourt épais de style grec ou des Balkans à la place.
Instructions
étape 1
Mettez une louche de quark dans un petit bol. Saupoudrez-le de flocons d’avoine.
étape 2
Garnissez-le de fraises, de mûres et de bleuets. Saupoudrez-le de sirop d’érable si vous voulez.
Notes et valeur nutritive
Nutrition Information
Valeur nutritive
% Daily Value
% valeur quotidienne
Amount
Teneur
Calories / Calories
90
Saturated / saturés
+ Trans / trans
Cholesterol / Cholestérol
Carbohydrates / Glucides
13 g
Sugars / Sucres
Protein Protéines
8 g
Source
Eden de Toronto dit : « Les enfants AIMERONT cette recette car elle est délicieuse, colorée et pleine de fruits frais ». Les enfants peuvent préparer la plus grande partie de cette recette eux-mêmes – c’est un excellent moyen de participer à la préparation des collations.