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Pizza au visage amusant

Donne 2 pizzas

Recette gagnante du concours de recettes d’enfant : 2e place!

Ingrédients

1	muffin anglais de blé entier	1
2 c. à table	sauce pour pâtes ou pour pizza à teneur réduite en sodium	30 ml
¼ tasse	fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé	60 ml
2	petites olives vertes dénoyautées, coupées en deux	1
1/2	poivron rouge, coupé en lanières	1/2
¼ tasse	carottes râpées	60 ml

La pizza est un plat qui plaît au souper et encore plus en collation. Elle est rapide à préparer et vous pouvez ajouter votre garniture préférée pour varier les plaisirs.

Instructions

étape 1
Coupez le muffin anglais en deux, et placez les moitiés sur une petite plaque de cuisson. Étalez de la sauce sur chaque moitié.

étape 2
Sur chaque moitié, parsemez du fromage et mettez 2 moitiés d’olive pour les yeux. Utilisez une tranche de poivron rouge pour faire la bouche.

étape 3
Mettez la plaque au gril ou au four à 350 °F (180 °C) pendant environ 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage fonde et que le muffin anglais soit croustillant.

étape 4
Placez chaque moitié dans une assiette et ajoutez des carottes pour faire les cheveux. Servez les pizzas avec le reste de poivron.

Conseils

Utilisez d’autres légumes pour faire les yeux, comme des tranches de petites tomates cerise, de carottes, ou de zucchini. Vous pouvez mettre les yeux après la cuisson et utiliser des tranches de concombre pour une touche de fraîcheur croquante.

Notes et valeur nutritive

Nutrition Information
Valeur nutritive

par 1 pizza

% Daily Value
% valeur quotidienne

Amount
Teneur

Calories / Calories 144

Fat / Lipides 5.0 g

Saturated / saturés
+ Trans / trans

Cholesterol / Cholestérol

Sodium / Sodium 412 mg

Carbohydrates / Glucides 19.6 g

Fiber / Fibres 3.7 g

Sugars / Sucres

Protein Protéines 7.2 g

Vitamin A / Vitamine A

Vitamin C / Vitamine C

Calcium / Calcium

Iron / Fer

Source
Minha, de Markham, pense que les enfants aimeront cette recette, car elle est délicieuse, facile à faire et ne prend que quelques minutes à cuire.

Recette offerte par EatRight Ontario au www.eatrightontario.ca.